Minyak kelapa juga aktif melawan Candida Albicans atau jamur penyebab infeksi. Hal itu dikarenakan sifat anti-inflamasi yang terkandung di dalam minyak kelapa.VCO yang dihasilkan tanpa pemanasan dapat digunakan dalam masakan sebagai pengganti minyak lain. Ini memberikan rasa lezat dan manfaat kesehatan, serta tahan panas yang lebih baik.Dengan cara